U našoj je školi 25. 2. 2026. održana radionica iz biologije za učenike pod nazivom „Mikroorganizmi u japanskoj prehrani“. Radionicu je vodila učiteljica biologije Maja Puc u sklopu Erasmus+ akreditacije.
Cilj radionice bio je upoznati učenike s ulogom mikroorganizama u prehrani te razvijati razumijevanje važnosti fermentacije za zdravlje i svakodnevni život. Učenici su se upoznali s tradicionalnom japanskom fermentiranom hranom, načinom njezina nastanka te prednostima i dobrobitima koje fermentirana hrana ima za zdravlje. Prepoznali su i fermentirane namirnice koje i sami konzumiraju, a kroz praktičan rad, koristeći mikroorganizme, uspješno su prikazali proces fermentacije.
